Kochkurse bei Steffen Disch
Kochen, plaudern und genießen – buchen Sie einen Kochkurs beim Sternekoch Steffen Disch! Ob für interessierte Neueinsteiger, Genießer oder für passionierte Hobby-Gourmet-Köche: Im intimen Rahmen können Sie im Kochkurs dem leidenschaftlichen Sternekoch Steffen Disch über die Schulter schauen und viele Kniffe und Tricks der gehobenen Küche kennenlernen.
Kochkurse im Raben Horben
Kochkurse im Kuro Mori Freiburg
Mittwoch, 16. Februar 2022, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Saucen, Fonds und Suppen
Preis p. P. 230.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 130.- (inkl. Menü und Getränken)
Sonntag, 10. Juli 2022, 14:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – „Kuro.Mori – Schwarzwald trifft Asien“
Traditionelles wie Himmel & Erde / Sauerkraut …
kombiniert mit asiatischen Kreationen …
Sushi / Sashimi / Dashi …
Preis 280 € – 140 € Begleitperson (ab 18 h)
Mittwoch, 09. März 2022, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Fisch und Krustentiere
Preis p. P. 280.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 150.- (inkl. Menü und Getränken)
Sonntag, 04. September 2022, 14:00 Uhr
Vegetarische Sterneküche
“Es muss nicht jeden Tag Fleisch sein” – Steffen Disch verrät einige seiner beliebten vegetarischen Rezepte.
Preis 280 € – 140 € Begleitperson (ab 18 h)
Mittwoch, 06. April 2022, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Frühlingsküche
Preis p. P. 230.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 150.- (ebenfalls inkl. Menü und Getränken)
Ablauf der Kochkurse
Besprechung der Themen & gemeinsames Kochen – anschließend Abendessen mit begleitenden Weinen
Veranstaltungen
Gerne können Sie bei uns auch exklusiv Ihren eigenen Kochkurs mit Freunden oder Kollegen zu dem von Ihnen gewünschten Thema oder Ihrer eigens ausgewählten Speisenfolge buchen.
Hierzu können Sie mit uns individuell einen Termin vereinbaren.
immer Sonntags möglich
Auch geeignet als Party- und Firmenevent im kleinen Kreise 10 bis 20 Personen. Als Kochkurs oder einfach im lockeren Kreis aus unserer offenen Küche bekochen lassen.
„Kochen / Feiern / Spass haben“
Mittwoch, 04. Mai 2022, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Asien
Preis p. P. 230.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 150.- (ebenfalls inkl. Menü und Getränken)
Mittwoch, 01. Juni 2022, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – BBQ Meets Sterneküche
Preis p. P. 230.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 150.- (ebenfalls inkl. Menü und Getränken)