Kochkurse mit Steffen Disch
Kochen, plaudern und genießen – buchen Sie einen Kochkurs beim Sternekoch Steffen Disch! Ob für interessierte Neueinsteiger, Genießer oder für passionierte Hobby-Gourmet-Köche: Im intimen Rahmen können Sie im Kochkurs dem leidenschaftlichen Sternekoch Steffen Disch über die Schulter schauen und viele Kniffe und Tricks der gehobenen Küche kennenlernen.
Hier können Sie das Kochkurs-Angebot herunterladen!
Bitte buchen Sie Ihren Kochkurs per Mail: info@kuro-mori.de!
Kochkurse mit Steffen Disch

Sonntag, 28. Januar 2024, 15:00 Uhr
ASIATISCHE AROMENKÜCHE
Sashimi, Sushi, Tom Kha Gai, Dim Sum …
Preis p. P. 280 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, 10. März 2024, 15:00 Uhr
SAUCEN, FONDS, SUPPEN
Tipps und Tricks aus der Sterneküche
Preis p. P. 280 EURO – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im April 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im Januar bekanntgegeben.
FRÜHLING – SPARGEL UND KRÄUTER
Preis p. P. 280 EURO – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im Mai 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im Januar bekanntgegeben
FISCH & KRUSTENTIERE
Preis p. P. 320 Euro, Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im Juni 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im März bekanntgegeben.
VEGETARISCH
Preis p. P. 280 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im Juli 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im März bekanntgegeben.
KURO MORI – SCHWARZWALD TRIFFT ASIEN
Preis p. P. 280 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im August 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im März bekanntgegeben.
KURO MORI – SCHWARZWALD TRIFFT ASIEN
Preis p. P. 280 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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Sonntag, im Oktober 2024, 15:00 Uhr
Der genaue Termin wird im März bekanntgegeben.
BRATEN / SCHMOREN / DÜNSTEN
Verschiedene Garmethoden vom besten Fleisch
Preis p. P. 280 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 140 Euro
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*** SPECIAL FÜR DIE PROFIS ***
Montag, im August 2024, ab 08:30 Uhr
Der genaue Termin wird im März bekanntgegeben.
GANZTAGES KOCHKURS – PLANUNG UND KOCHE EINES MENÜS
Vorbesprechung / Einkauf & Frühstück auf dem Markt …
KURO MORI – SCHWARZWALD TRIFFT ASIEN
Preis p. P. 520 Euro – Begleitperson ab 18 Uhr – 160 Euro
Ende voraussichtlich 22 Uhr
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Ablauf der Kochkurse
Besprechung der Themen & gemeinsames Kochen – anschließend Abendessen mit begleitenden Weinen
Veranstaltungen
Gerne können Sie bei uns auch exklusiv Ihren eigenen Kochkurs mit Freunden oder Kollegen zu dem von Ihnen gewünschten Thema oder Ihrer eigens ausgewählten Speisenfolge buchen.
Hierzu können Sie mit uns individuell einen Termin vereinbaren.
immer Sonntags möglich
Auch geeignet als Party- und Firmenevent im kleinen Kreise 10 bis 20 Personen. Als Kochkurs oder einfach im lockeren Kreis aus unserer offenen Küche bekochen lassen.
„Kochen / Feiern / Spass haben“