Kochkurse mit Steffen Disch oder Hannes Eberhard
Kochen, plaudern und genießen – buchen Sie einen Kochkurs beim Sternekoch Steffen Disch! Ob für interessierte Neueinsteiger, Genießer oder für passionierte Hobby-Gourmet-Köche: Im intimen Rahmen können Sie im Kochkurs dem leidenschaftlichen Sternekoch Steffen Disch über die Schulter schauen und viele Kniffe und Tricks der gehobenen Küche kennenlernen.
Kochkurse mit Steffen Disch
Kochkurse mit Hannes Eberhard
Küchenchef Kuro Mori, 10 Jahre Küchenchef im Alkimia, Barcelona
Sonntag, 12. Februar 2023, 15:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Saucen, Fonds und Suppen
Preis p. P. 280.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 18 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 140.- (inkl. Menü und Getränken)
Der Kochkurs findet im Kuro Mori Freiburg statt (Grünwälderstraße 2, 79098 Freiburg).
Sonntag, 20. November 2022, 15:00 Uhr
Kochkurse mit Hannes Eberhard – “Schwarzwald trifft Asien”
Traditionelle Schwarzwälder Gerichte,
kombiniert mit asiatischen Kreationen …
Sushi / Sashimi / Dashi …
Preis 230 € – 140 € Begleitperson (ab 18 h)
Der Kochkurs findet im Kuro Mori Freiburg statt (Grünwälderstraße 2, 79098 Freiburg).
Dienstag, 18. April 2023, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Frühlingsküche, leichte Frühlingsgerichte
Preis p. P. 280.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 140.- (inkl. Menü und Getränken)
Der Kochkurs findet im Raben Horben statt.
Sonntag, 11. Dezember 2022, 15:00 Uhr
Kochkurs mit Hannes Eberhard – Katalanische Küche – das Beste aus dem Meer und den Bergen
Preis 230 € – 140 € Begleitperson (ab 18 h)
Der Kochkurs findet im Kuro Mori Freiburg statt (Grünwälderstraße 2, 79098 Freiburg).
Dienstag, 16. Mai 2023, 17:00 Uhr
Kochkurse mit Steffen Disch – Spargel und Kräuter, wie werden einfache Gerichte zu einem Highlight
Preis p. P. 280.- inkl. Menü & Weine
Optional ab 20 Uhr mit einer Begleitperson zum Abendessen 140.- (ebenfalls inkl. Menü und Getränken)
Der Kochkurs findet im Raben Horben statt.
Ablauf der Kochkurse
Besprechung der Themen & gemeinsames Kochen – anschließend Abendessen mit begleitenden Weinen
Veranstaltungen
Gerne können Sie bei uns auch exklusiv Ihren eigenen Kochkurs mit Freunden oder Kollegen zu dem von Ihnen gewünschten Thema oder Ihrer eigens ausgewählten Speisenfolge buchen.
Hierzu können Sie mit uns individuell einen Termin vereinbaren.
immer Sonntags möglich
Auch geeignet als Party- und Firmenevent im kleinen Kreise 10 bis 20 Personen. Als Kochkurs oder einfach im lockeren Kreis aus unserer offenen Küche bekochen lassen.
„Kochen / Feiern / Spass haben“